напишите мне
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 22 октября 2017 г.

запеченные гренки с сыром



Идеей этого рецепта поделилась Natalya Maltseva в комментариях к рецепту гренки с чесноком и сыром.
Рецепт очень простой, уютный и вкусный. Сырная намазка тянущаяся, солёненькая. Хлебные ломтики успевают пропечься и делаются хрустящими снизу, но остаются мягкими под начинкой.
Так как гренки не жарятся, а запекаются, то трудозатраты значительно уменьшаются.
Если сырную намазку сделать с вечера, то утром такие гренки можно успеть приготовить на завтрак перед работой.
Если сравнивать гренки с одним лишь сыром и гренки с сыром и кетчупом, то кетчупные гренки более терпкие, острые и насыщенные на вкус. У сырных гренок вкус попроще - они нежные, солоноватые.



запеченные гренки с сыром


- Ммм... сыр с плесенью вкусный, однако! Дор блю, ёлки-палки.
- Понравился?
- Дааа! Только называется он как-то по-другому.
- В смысле?
- Ну, название другое какое то, желтая такая упаковка и там домик.
- Олтерман что-ли какой-то?
- Ага )
- Так он разве с плесенью?
- Не знаю, у меня с ней.
- Говорила же - не есть, если несвежий!!!
- Эээ, я думал, он - специальный...

СОСТАВ

10 ломтиков батона,
150г сыра,
100~120г сметаны,
1 маленький зубчик чеснока,
перец,
при желании - 50г острого кетчупа




посмотреть калорийность»

Начинка
Сыр натереть на средней или крупной тёрке.


запеченные гренки с сыром

Положить к сыру сметану, перец и продавленный через пресс зубчик чеснока.
Перемешать.


запеченные гренки с сыром

При желании в начинку можно добавить кетчуп.
Для сравнения вкусов кетчуп можно вмешать только в половину начинки.


запеченные гренки с сыром

Приготовление
Намазать начинку на ломтики батона и уложить их на противень.


запеченные гренки с сыром

Запекать при t=230~250°C до поджаривания верха - примерно 7~8 минут.


запеченные гренки с сыром

Подавать гренки желательно в горячем виде, но и остывшими они тоже очень вкусны.


запеченные гренки с сыром


Рецепт этих гренок опубликован благодаря нашему партнеру – Компании «Мебелино». Кухня из массива дерева от Мебелино создадут уют и теплую домашнюю атмосферу в Вашей квартире. На сайте компании большой выбор готовых проектов, либо можно заказать кухню с индивидуальным дизайном и размерами.


Рецепты несладких гренок

гренки с чесноком и сыром
- гренки с чесноком и сыром
гренки с картофелем
- гренки с картофелем
гренки с фаршем
- гренки с фаршем
гренки с салом
- гренки с салом


рецепт опубликован 21 сентября 2017 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑