напишите мне
Торты »

Чизкейки »

Пирожные »

Рулеты »

Сладкие пироги »

Несладкие пироги »

Сладкие печенья »

Несладкие печенья »

Капкейки »

Сладкие кексы »

Несладкие кексы »

Сладкие пирожки »

Несладкие пирожки »

Сладкие запеканки и пудинги »

Несладкие запеканки и пудинги »

Куличи »

Булочки, лепешки, плюшки »

Хлеб и батоны »

Блины и оладьи »

Прочие мучные изделия »

Виды теста »

Кремы, глазури, мастики »

Украшения »




добавить в LiveJournal



Версия для печати
последнее обновление 17 февраля 2019 г.

простое овсяное печенье



Печенье очень простое. Его можно приготовить с закрытыми глазами.
Печенье при выпечке расплывается в тонкий блинчик, который после остывания становится хрустящим. Если выкладывать тесто большими кучками, то печенья получатся толстенькими и тогда они останутся мягким внутри.
Овсяные хлопья придают печенью небольшую упругость. Аромат сливочного масла очень сильный и аппетитный. Вкус очень сладкий, но желательно не уменьшать количество сахара, так как тогда изменится фактура печенья.



простое овсяное печенье


- И что у тебя на завтрак?
- Овсяная каша, овсяный кисель.
- Англия?
- Ипотека.

СОСТАВ

1 + 1/3 стакана хлопьев "Геркулес" быстрого приготовления (120г),
3/4 стакана муки (120г),
2 яйца,
1 стакан сахара (200г),
100г сливочного масла,
1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин




посмотреть калорийность»

Сливочное масло заранее вынуть из холодильника.
Взбить размягчённое сливочное с сахаром, солью и ванилином.
Положить яйца и повторно взбить. Должна получиться однородная кремообразная масса.


простое овсяное печенье

Насыпать хлопья "Геркулес", муку и разрыхлитель. Перемешать.
Получится тесто как на густые оладьи.


простое овсяное печенье

Дать тесту постоять 15 минут, чтобы овсянка набухла.
Противень застелить бумагой для выпечки.
При помощи двух чайных ложек выложить тесто небольшими кучками на большом расстоянии друг от друга.


простое овсяное печенье

простое овсяное печенье

Духовку разогреть до t=170~180°C и поставить в неё противень с печеньями на 15 минут до интенсивного красноватого цвета.


простое овсяное печенье

Готовые печенья вынуть из духовки, слегка остудить и после этого снять с противня.


простое овсяное печенье

Выход: 36 печений диаметром 7 см.


простое овсяное печенье

простое овсяное печенье

Рецепты овсяных печений:

овсяное печенье с Нутеллой
- овсяное печенье с Нутеллой
овсяное печенье с шоколадом
- овсяное печенье с шоколадом
овсяное печенье на яблочном пюре
- овсяное печенье на яблочном пюре
печенье из овсяной муки
- печенье из овсяной муки
овсяное печенье с апельсиновыми цукатами
- овсяное печенье с апельсиновыми цукатами
овсяные печенья с медом и орехами
- овсяные печенья с медом и орехами
овсяное печенье с изюмом и орехами
- овсяное печенье с изюмом и орехами
овсяное печенье с бананом и финиками
- овсяное печенье с бананом и финиками
овсяное печенье с кокосовой стружкой
- овсяное печенье с кокосовой стружкой


рецепт опубликован 15 апреля 2018 г.


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

17.02.2019 - свиная грудинка запеченная в томатном соусе
14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
03.01.2019 - ямайский пряный медовый пирог
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑