Добавить ссылку в блокнот
 |
Из афоризмов. |
Хорошо размешать яйца с сахаром и жидким медом.
Всыпать муку, смешанную с содой.
Замесить пластичное тесто. При необходимости подсыпать немного муки.
Тесто разделить на три части.
Бумагу для выпечки или противень равномерно припорошить мукой.
Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5см прямо
на бумаге или противене.
Разрезать на полоски шириной 1~1,5см. Полоски раздвинуть, иначе при
выпечке они слипнутся.
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до яркого зарумянивания (5~7 минут).
Готовые палочки еще теплыми подровнять под нужный размер.
Сделать крем: сметану немного взбить с сахаром и добавить творожную массу.
Крем должен получиться густым, но льющимся.
Стол застелить несколькими отрезами пленки или фольги.
Вылить немного крема, на нем разложить (не вплотную друг к другу)
медовые палочки. Залить их кремом. Положить второй слой, крем и т.д.,
пока не закончатся палочки.
 |
Если палочки получились толстыми, то довольно проблематично
придать торту цилиндрическую форму. Гораздо легче сделать треугольную или
квадратную. |
Завершить конструкцию слоем крема.
Боковые части тоже смазать кремом.
Закрутить торт в пленку, придавая форму полена.
Положить торт в холодильник не менее, чем на 8 часов.
Затем торт выложить на блюдо. Если сверху крема осталось мало, обмазать
дополнительным кремом (можно нанести тонкий слой сметаны без сахара).
Украсить в виде полена.
| МариЭль - 19.02.2015 21:09 |
| constancija - 28.07.2013 20:02 |
| Ответ: да, можно использовать творог, добавив в него сметану и сахар. Только для ароматизации нельзя использовать ванилин, а то будет ощущаться горчинка. Можно использовать ванильную эссенцию. |
| Olenka2004 - 26.12.2012 1:36 |
| akulina - 28.11.2011 13:55 |
| masssik - 24.11.2011 15:06 |
| Ответ: подойдёт любое медовое жидкое тесто. А можно сделать ещё так. Сформировать из теста (из данного рецепта) не палочки, а маленькие шарики. Можно немного поэкспериментировать - положить внутрь шарика орешек или ягодку/сухофрукт. Когда шарики запекутся, перемешать их с кремом. И уложить в форму, хорошо утрамбовав, чтобы не было воздушных полостей. Когда торт настоится, то крем загустеет и торт останется по форме кролика. Если боитесь, что рисунок может потеряться, то можно на рельефное дно налить немного крема, смешанного с желатином, дать застыть, а потом уложить смесь шариков с кремом. Как вариант, вместо желе на дно и бока формы можно нанести растопленный шоколад. Когда он застынет, то образует что-то в виде скорлупы, в которую потом наложить основную массу. |
| svetik35 - 22.11.2011 14:54 |
очень очень вкусно.... слов нет.... |
| Нотка - 26.09.2011 19:18 |
| 1001Sheherizada - 16.01.2011 19:51 |
| Ответ: влага из крема впитывается в тесто. Чем дольше будет настаиваться торт, тем плотнее станет крем. |
| Ledimama - 16.01.2011 14:17 |
Очень аппетитный и симпатичный тортик!!  Испекла, готовится легко и времени много не занимает , но от вкуса я ждала большего. Да, торт нежный, но мой вкус ничего особенного-обычный вкусный медовый тортик. Тем не менее, спасибо за рецептик! |
| Ledimama - 14.01.2011 13:04 |
| Ответ: да, конечно. |
| Бумбарашка - 8.01.2011 9:24 |
| JekaKor - 7.01.2011 12:33 |
| Совершенно фантастический торт! Сметана в сочетании с творожной массой - замечательный крем! Впитываясь в палочки сметана не становится сухой. И в целом торт получается лёгкий, нежный и не очень сладкий. За эти новогодние каникулы делала его 2 раза. Палочки выпекла сразу в двойном объеме, потом просто сделала крем и сформовала. Очень удобно! Украшала и растопленным шоколадом, и грецкими орехами... разный акцент получается. Наиболее вкусным торт становится через сутки... мммм... семья сильно довольна.  PS. А тесто нарезать полосками удобнее всего с помощью ножа для пиццы (это такое колесико на ручке). И крема я делала в 1,5 раза больше. |
| Бумбарашка - 5.01.2011 21:00 |
| Ответ: если торт приготовить заранее, за 1,5-2 дня, то за это время влага из крема перейдёт в тесто и крем станет прочнее и монолитнее. Но при транспортировке всё-таки лучше везти торт в руках, чтобы защитить от тряски. |
| Артамиана - 19.12.2010 12:34 |
| Ирина, спасибо большое за Ваши рецепты! Многое я пробую делать и обычно все получается просто замечательно! Этот тортик, к сожалению, у меня не получился: не пропитались палочки, стали только чуть-чуть помягче, чем были изначально, и крем остался жидковатым. Поэтому тортик расползся под ножом. По вкусу для нашей семьи это получилось слишком сладко. В следующий раз, когда буду пробовать делать этот тортик, положу в 2 раза меньше сахара, чтобы был контраст между кисловатым кремом и сладкими медовыми палочками. Или, может, можно сделать палочки из другого, не такого сладкого теста? Теперь бы понять, почему тортик не пропитался, чтобы не повторить своей ошибки в следующий раз |
| Ответ: я думаю, что просто нужно было дать торту ещё время понастаиваться. Тесто всегда впитывает влагу из крема и чем дольше торт стоит, тем больше влаги переходит из крема в тесто. |
| - 17.12.2010 10:06 |
| Торт просто супер!!! Получился с первого раза. Крема только сделала в 2 раза больше. Семья съела за 1 день |
| Malenka - 6.12.2010 5:26 |
| Ответ: творожная масса - творог, растёртый до кремообразного состояния, с добавлением ванилина и сахара. Про филадельфию не знаю - не пробовала. |
| Людуся - 25.11.2010 10:48 |
Ирина, спасибо большое за такой замечательный рецепт! Давно собиралась испечь этот тортик, рискнула на свой день рождения, все гости были в восторге. Получился очень большой, вкусный, прекрасно держащий форму торт. Прочитав комментарии сделала крема почти в два раза больше и получилось всё чудесно. Кусочки при нарезке были целостными, всё пропиталось отлично. Мои дети сказала, что "тортик тает во рту". Спасибо ещё раз! |
| Лейлашка - 14.10.2010 18:25 |
| Ответ: с домашней сметаной тоже будет вкусно, но тесто будет менее пропитано. Я бы посоветовала в этом случае сократить количество сметаны и пропорционально увеличить количество творога. |
| kaiir - 24.05.2010 12:14 |
| полу4илось не полено, а Поленище! ) разрезала на 2 4асти: одну в гости, одну - дома, оформила - полу4ились симпати4нейшие 2 поленца, далеко не маленькие, должна сказать) о4ень играл в креме лимон, медовое тесто, крем с лимоном - вкусно так, 4то обалдеть! ) шведы удивляются всем вещам, которые мы с лимоном делаем (или Вы, Ирина?! я их овсяным рулетом с лимоном угощала, пришлось переводить рецепт, так он им понравился скоро буду готовить лимонный торт со сливками стотыся4ное спасибо Вам, Ирина, за Ваш труд, фантазию и за то, 4то именно на Вашем сайте народ не просто пишет : ой, красивенько, наверное вкусненько, забираю! а сделает, поделится, Вы прокомментируете, посоветуете и дело полу4ается о4ень пригодился совет выпе4ь из этого же теста грибо4ки, я сварила шоколадную глазурь обмакнула их шляпками - красавцы, блестят, радуют глаз всем огромное спасибо! |
| Shavings - 18.04.2010 10:29 |
| Ответ: крема в торте должно быть много, ведь тесто довольно сухое и влага из крема должна перейти в тесто. Взбить крем в блендере с курагой или черносливом - интересный вариант. Или можно взбить с лимоном, только его нужно сначала отварить, чтобы ушла специфическая горечь. |
| Shavings - 17.04.2010 21:57 |
| Ответ: творожная масса придаёт очень приятный вкусовой оттенок. Если брать не массу, а творог, то вкус будет другой. Тоже приятный, но всё-таки не такой. В крем можно положить какие-нибудь ягоды или сухофрукты. Можно их просто вмешать в крем, а можно немножко пофантазировать и положить, например, отдельным слоем или кольцом внутри торта. В тесто сок цитрусовых я бы добавлять не советовала, а вот цедру - вполне. Фрукты в тесте мне кажется тоже не будут смотреться. Можно положить орехи или цукаты из апельсиновых корочек. |
| ingren - 16.03.2010 17:06 |
| ingren - 16.03.2010 13:56 |
| Ответ: да, плёнка нужна для придания формы. К тому же крем очень жидкий и если собирать торт без формы, то он будет выдавливаться и стекать на блюдо. |
| Tatosha - 8.01.2010 13:30 |
| Спасибо за замечательный тортик! И готовится действительно гораздо проще,чем кажется.Муж сказал:такой большой получился и так быстро закончился! |
| Мария607 - 6.12.2009 23:09 |
| Здравствуйте, Ирина! Пекла вчера этот торт и только что ели - очень вкусно! Но у меня возникла проблема - муки я добавляла и добавляла, тесто все равно ужасно липло. В итоге я думаю, что я положила стаканов 6. И ещё - раскатывать на бумаге было очень сложно. А отделять потом отдельные полосочки ещё сложней - у меня все рвалось и не отлипало от бумаги. Тогда я решила вот как сделать - мне так было легче - я брала по жменьке теста и раскатывала длинные колбаски сначала в руках, а потом на столе, и после выкладывала такую колбаску на бумагу на противень. и после этого немного ее придавливала, чтобы она стала толщиной 0.5 см. может, и вышло дольше, но с таким прилипающим тестом у меня так получилось все равно быстрей. В итоге все получилось отлично, и мы только что умяли приличное количество полена Или поленницы (по виду больше похоже на заснеженную поленницу) |
| Ответ: чтобы тесто меньше липло, его нужно подержать с часик в холодильнике. Но выход с колбасками очень удачный. |
| Lioness86 - 20.07.2009 17:55 |
| Ответ: вес - чуть более 1,5 кг. Если взять половину, то получится тортик на двух-3-х едоков. |
| Vivian55 - 4.05.2009 12:18 |
| Здравствуйте, Ирина. Этот тортик я сделала на день рождения мужа (не первый раз делаю торты по Вашим рецептам), и он получился замечательный, очень вкусный и нежный! Спасибо Вам за такую оригинальную идею. Правда, были небольшие отличия от оригинала. Тесто я раскатала довольно тонко, поэтому палочки получились невысокие, хотя поднялись хорошо, и их получилось много. Но оказалось, что это даже хорошо (в дальнейшем). Для крема я взяла 1 кг (!) сметаны 20% и, поскольку мне не удалось найти творожную массу без наполнителей, взяла сырки творожные с ванилином (5 шт, по 100 грамм каждый). Крем получился не льющийся, погуще (за счет того, что сырки довольно плотную консистенцию имеют, а творожная масса более мягкая обычно, боялась, что торт не пропитается), выкладывала его ложкой, крема хватило В ОБРЕЗ! И это только на то, чтобы завернуть палочки в форме полена. Я крема не жалею никогда, так как люблю, чтобы его в торте было достаточно. Предполагаю, что если палочки будут потолще, то и крема потребуется поменьше (примерно столько, сколько Вы советуете). Завернула в пленку и дополнительно, чтобы не развалился вширь, фольгой. Пропитывался тортик в холодильнике 15 часов. На следущий день докупила еще 200 грамм сметаны и один сырок, чтобы сделать крем для украшения. Перекладывать из пленки на поднос (или подставку) надо очень осторожно, торт очень мягкий, может поломаться посередине (я так предполагаю, потому что он в длину не маленький получается), лучше это делать с помощью нескольких лопаток и в 4 руки (мы с мужем это делали вдвоем). Видимо, благодаря тому, что палочки были не толстые, они отлично пропитались и стали мягкие-мягкие. Тем, кто любит творожные торты, несомненно, он должен понравиться 8-) Грибочки я сделала из того же теста по описанию печения "Грибы" из рецептов посетителей. Вес моего торта примерно 2,7 кг - вот такой богатырь! Спасибо Вам Ирина, праздник удался, а я получила огромное удовольствие и много комплиментов |
| Еленааа - 15.03.2009 23:10 |
| lvenochek - 9.03.2009 20:06 |
| сластик - 5.01.2009 23:50 |
| Ответ: вкус очень сильно зависит от творога. Если брать вкусную ароматную творожную массу, то торту не нужно никаких дополнений. А если использовать творог, особенно если он будет не сильно вкусный, тогда можно в торт добить какие-нибудь дополнительные элементы, усиливающие вкус. Например, сок и цедру лимона. |
| бони - 7.11.2008 19:33 |
| мамулечка - 21.10.2008 8:39 |
| Я такой готовила- обалденный вкус! Мама даже рецепт выпросила! завтра ещё спеку на рабочий междусобойчик!!! |
| Люсия - 20.10.2008 14:33 |
| и кстати как называются эти коржи или тесто? я начинающий кулинар Дело в том что бисквитные торты я в принципе не пеку, у меня они НИКОГДА не поднимаются, одно расстройство, поэтому бросила я это дело. Пеку только песочные (вроде так называются?) Вот я и думала что тут коржи будут сухие как в "Медовике" (его я недавно пекла), а на фотке они как-будто бисквитные <_< |
| Ответ: это обычное медовое тесто. Коржи довольно сухие, но не как у песочного теста - структура немного другая. |
| Люсия - 20.10.2008 14:30 |
| Ответ: это два совершенно разных принципа замешивания медового теста - горячий способ, когда медовая смесь нагревается с содой, и холодный способ, когда в тесто добавляется сода и потом всё выпекается. |
| Trasy - 7.08.2008 12:18 |
| Кама - 28.06.2008 22:00 |
| Получилось с первого раза, а вот "на бис" просят постоянно, замечательный торт, замечательная идея, и несмотря на кужущуюся сложность, очень просто сделать! Ирина, просто аплодирую, слов нет... Коллекция с вашими рецептами у меня - самая большая ценность в доме, неприкосновенная для непосвященных! Побольше бы таких гуру, как вы, у хозяек бы никогда не возникали проблемы с готовкой... |
| Leuconoe - 4.06.2008 16:31 |
| Leuconoe - 4.06.2008 16:21 |
| - 30.04.2008 4:45 |
| Моя сестра пекла етот торт,оболденно вкусниы полычаетса,просто тает во рту-а не в рукаx |
| Millka - 7.03.2008 19:31 |
| Ответ: бисквит с творожным кремом - очень хорошее сочетание. (А свою идею - двумя постами ниже, - я пожалуй воплощу в жизнь.) |
| Millka - 7.03.2008 18:01 |
| Ответ: сначала представьте себе вкус. Песочное тесто и влажный творожный крем. Если это сочетание вам нравится, значит можно сделать и так. |
| Millka - 7.03.2008 11:42 |
| Ответ: вот такая меня посетила идея: Сдеайте карамель, т.е. сахар до лёгкого изменения цвета прогрейте со сливочным маслом. Потом влейте немного горячего молока и подогревайте до полного растворения карамели. Затем сделайте обычное бисквитное тесто (когда белки взбиваются отдельно) с добавлением этого сиропа. Не забудьте разрыхлитель и немножечко соды. Потом положите тесто в мешок со срезанным уголком и выдавите на противень одинаковые палочки. А дальше - по рецепту. Если эта идея не понравится - пишите, придумаем что-нибудь ещё. |
| - 20.01.2008 1:53 |
| здараствуыте Ирина. торт получилас.била очен вкусно,сказали почему ранша недеЛА ЕТУ ТОРТ.СПАСИБА ВАМ   |
| belalina - 19.10.2007 18:12 |
| Spasibo... zavtra dam znati cto u menea polucilosi |
| belalina - 19.10.2007 15:35 |
Irina , u nas tut tvoroga( jivu ea v islnadii) net  a mojno ispolizovati maskarpone???? ili cto v etom duhe??? ea oceni hociu poprobovati etot tortik,, ea s vashego saita vsegda vsem cem-to udivleaiu zaranee spasibo! |
| Ответ: честно говоря, не знаю. У творога вкус кисловатый, а у маскарпоне... мне кажется, он вообще безвкусный, жир один. Но если Вы к нему привыкли и он Вам нравится, попробуйте с ним. Но я бы всё-таки порекомендовала добавить в него лимонный сок. |
| Ларьяна - 2.07.2007 7:27 |
| уже много рецептов по сайту попробовала,почти все получается,сегодня этот тортик сделаю,дома с сестрой мы двое только,скоро скорее из духовку не вылезем ,ну и что зато вкусно! |
| настяша - 6.05.2007 23:48 |
| - 10.04.2007 17:44 |
| я попробывала,очень вкусно,но мне кажется сладкий крем было бы вкуснее |
| Lysonoks - 20.03.2007 16:24 |
ирина, а можно ли для этого торта крем взбить веничком? у меня пока нет миксера |
| Ответ: можно не только венчиком, но и простой ложкой. |
| Scarlett - 4.02.2007 19:45 |
| Испекла вчера этот торт. Всей семье очень понравилось. Даже несмотря на то, что мы выдержали в холодильнике всего 2 часа и половину съели, вторую половину ели уже сегодня. Конечно гораздо лучше пропиталось, но вчера тоже было вкусно! Палочки получились очень ровные, торт соответственно тоже. Все отлично! Спасибо, Ирина! |
| - 1.02.2007 14:03 |
| ирина, спасибо за сайт!!!он супер!!!сделал вчера "полено".стояло полено в холодидьнике сутки!!!а когда достал оно оказалось не очень-то и застывшим, пришлось на ночь положить в морозилку.чуть-чуть обледенело, но на вкус просто пальчики оближешь!!!уточните пожалуйста, как его и куда ложить, а то боюсь если сразу в морозилку положить , то не пропитается! |
| Ответ: я клала в холодильник. За ночь вся жидкость из творога впиталась в тесто и творог стал монолитным. |
| Stwel - 31.01.2007 13:41 |
| Duimovka - 30.01.2007 16:17 |
| naed - 15.01.2007 23:30 |
| Ответ: можно сделать совсем без творога. А сметану либо взять жирную, либо жидкую загустить желатином. |
| gamma - 27.12.2006 22:07 |
| МамаНадя - 28.11.2006 11:55 |
Торт получился ооочень красивый, гости обалдели! НО...когда начали есть - никому не понравился, даже детям. Я то считала его "детским" с таким кремом и исполнением. Но, увы.  |
| Xena - 21.11.2006 9:07 |
| AnnetteN - 5.11.2006 16:40 |
| AnnetteN - 2.11.2006 11:13 |
| ooksy - 4.10.2006 15:52 |
| Ответ: где-то 30-40см. |
| Виолета - 25.09.2006 18:49 |
В очередной раз смотрю этот рецепт, но не как не решаюсь повторить этот шедевр наверное все таки рискну |
| Mirаndа - 30.08.2006 15:56 |
Вчера испекла это поленьице. Получилось с первого разу. Ничего не растеклось и не развалилось Утром накормила мужа и взяла кусочек на работу, угостить подругу. Она каким-то образом почувствовала в креме курагу (которой там как бы и не было вовсе), тем самым натолкнув меня на одно возможное дополнение. Короче говоря, все мы сошлись на мысли, что этот торт заслуживает места в моей книге с рецептами.  Спасибо большое, Ирина! |
| Begim - 23.08.2006 14:33 |
| Sim - 7.06.2006 10:28 |
| Alionushka - 2.06.2006 18:23 |
| Ирэна - 1.06.2006 14:34 |
| У меня случились жуткие проблемы с тестом. Оно липло к рукам, как ненормальное. А о том, чтоб его еще и раскатать речь вообще идти не могла. В итоге я отщипывала чайной ложкой кусочки теста и их уже потом выпекала. Торт еще не пробовала - он в стадии пропитки, т.е. похвалить или наругать пока не могу. Хочу только отметить, что 500г сметаны и 250 г творожной массы -- это действительно МАЛО. У меня ушло 700 г сметаны и 2 пачки массы "Злагода" и "Любимчик". |
| Inulja - 7.05.2006 2:34 |
| Skazhite pozhalujsta kak budet SODA na anglijskom ili na nemezkom? Ho4u silno polakomiza etim tortikom, no ne mogu |
| Ответ: по-английски сода - baking soda. |
| Котенок - 24.04.2006 11:32 |
| Здравствуйте! Поздравляю всех с праздником святой пасхи! Хочу сказать торт просто супер! нежный тает во рту. Всем гостям не хватило они сами мне предложили устроить аукцион и выставлять каждый кусочек на продажу. Мороки при приготовлении особой не было, единственное палочки при выпекании не очень поднялись сначала переживала, но потом они настолько пропитались кремом, что сами по себе разбухли. благо время позволяло и я настаивала торт вместо 7 часов целых 15 часов до подачи на стол .Верх украсила черносливом. Получилось шикарно! Ирочка огромное спасибо Вы просто волшебница! Гордости моей не было предела. |
| Васа - 17.04.2006 14:47 |
| Васа - 13.04.2006 15:44 |
| Ответ: я не знакома с таким продуктом. |
| Ametrina - 10.04.2006 5:04 |
| Приготовила по вашему рецепту медовое полено. Дала пропитаться сутки в холодильнике, получилост божественно вкусно и ароматно, во рту все таяло. Я почувствовала себя шеф-поваром Большое спасибо за рецепт, это настоящий праздник сердцу и желудку. |
| - 8.04.2006 22:47 |
| Ответ: это покупные печенья - "Choсo Boy". |
| Ourson - 6.04.2006 13:42 |
| Для тех, кто живет во Франции. Творожную массу здесь очень даже можно найти. В супермаркетах, в отделе йогуртов, продаются так называемые Пети сюис (Petits suisses) - самая что ни на есть творожная масса! Только расфасофка маленькая, так что берите побольше! |
| Котенок - 4.04.2006 9:40 |
| Котенок - 3.04.2006 8:44 |
| Здравствуйте Ира! Умоляю, скоро пасха, что приготовить для пасхального стола от начала до конца. Хочется не обыкновенного и чудесного! |
| Ответ: справа находится кнопочка "Рецепты к Пасхе". Посмотрите, может Вам что-нибудь приглянется. |
| Line - 22.03.2006 15:07 |
| Мой муж слопал это "полено" за два присеста ! Спасибо за этот прекрасный сайт!!! |
| Vasserman - 18.03.2006 20:51 |
| Ametrina - 15.03.2006 4:37 |
| Ответ: никогда не имела дела с патокой. Но, думаю, можно попробовать. Соду замените на разрыхлитель.) |
| Rashel - 12.03.2006 9:43 |
| Ответ: в рецептах, где присутствует мед, соду гасить не нужно. Мед обладает высокой кислотностью и будет вступать в реакцию со щелочью. Пекарский порошок можно использовать, но будет совсем другое тесто. Чисто теоретически: пекарский порошок это кислота + щелочь. Он провзаимодействует сам с собой. А мед в этом случае остается не у дел. И как это отразится на тесте - неизвестно. Я предполагаю, что тесто после выпечки будет более плотным. |
| - 12.03.2006 3:24 |
| Ответ: даже не знаю. Для медовых коржей желательно, чтобы крем был пожиже. Попробуйте подольше понастаивать торт. А может быть не до конца пропитанный Вам понравится больше - тесто будет не однородно-мягкое, а с твердоватой серединкой. |
| Brusnica - 9.03.2006 19:37 |
| Zanna - 9.03.2006 0:05 |
| france - 7.03.2006 0:10 |
| Ответ: каким-нибудь НЕЖНЫМ творогом, добавив в него по вкусу сахар (лучше сах пудру) и ванилин. |
| Карел - 4.03.2006 14:02 |
| Champagne - 4.03.2006 2:27 |
| очень милое полено а каким кремом можно заменить сметанный? |
| Ответ: можно масляным, но будет сУше - не так нежно. |
| Yaska - 2.03.2006 11:55 |
| Kupalinka, на мой взгляд "Изба" гораздо проще в изготовлении |
| Kupalinka - 2.03.2006 7:55 |
| - 27.02.2006 9:41 |
| Lusia58 - 26.02.2006 15:34 |
| Викуля512 - 24.02.2006 23:17 |
| Ирина, торт как находка! Вариант немного другой, но даже очень интерессный. Можно теперь вариантами эксперементирывать!!! |
| Xeda - 24.02.2006 21:54 |
| Ответ: можно либо опубликовать их на форуме , либо прислать мне, тогда я размещу их в разделе "Рецепты посетителей". |
| tortik - 24.02.2006 20:48 |
| nexia - 24.02.2006 17:26 |
| Ответ: да так и называется - "творожная масса". Она более нежная и пластичная, чем творог. Творог более крупитчатый. Но можно использовать и просто творог. Но тогда нужно добавить чуть-чуть ванилина (с ванилином осторожнее: если много положить - будет жечь), лимона (сок и цедру) и сахар. |
| Иннеса - 24.02.2006 14:40 |
| KRASOTKA - 24.02.2006 13:54 |
| и я хочу попробывать, наверное вкусно, выглядит очень даже .... |
| Виолета - 24.02.2006 13:22 |
| оригинально, надо будет попробывать. А какой мед лучше взять? Спасибо. |
| Ответ: с не слишком сильным ароматом. |
| Макса - 24.02.2006 10:56 |
| Ответ: так как тесто впитает много влаги, то крем станет очень плотным и монолитным. Поэтому торт не разваливается. |
| Klubni4ka - 24.02.2006 10:26 |
| Klas! na vixodnix poprobuju! |
| Yaska - 24.02.2006 1:06 |
