Версия для печати |
последнее обновление 20 февраля 2019 г. |
курица
в миндальной корочке
Этот рецепт прислала
Смиренкина Надежда,
за что выражаю ей свою благодарность.
Очень интересный и оригинальный рецепт, причем готовится
с минимальными трудозатратами.
Я готовила эту курочку дважды. Первый раз готовила по памяти и забыла,
что ее нужно запекать. Я ее пожарила. Получилось не плохо,
но чипсы усиленно пытались сгореть.
Второй раз (уже основательно сверившись с рецептом) я ее, как и положено,
запекла. Да еще на всякий случай на первые 10 минут прикрыла сковороду
фольгой. Совсем другое дело - и запах и вкус и даже сочность значительно
улучшились.

![]() |
Вдова-габровка просит соседа зарезать курицу: |
СОСТАВ
1 куриная грудка, 18~20шт миндаля, 1 пакетик чипсов (28г), 1 яйцо, мука, перец, соль
С куриной грудки снять кожу и вырезать кости. Получившиеся два кусочка филе посолить и поперчить. Оставить на 10 минут.

Миндальные орехи измельчить до размера рисинки.
Чипсы слегка размять.
Смешать чипсы и миндаль.

Яйцо разболтать вилкой с 2-мя столовыми ложками холодной воды
Филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и снова обвалять в
миндально-чипсовой смеси.
Готовые куски выложить на смазанную сковороду и поставить разогретую
заранее духовку на 25 минут.
Рецепты жареного куриного филе:
Natalo4ka - 20.04.2012 18:25 |
Natalo4ka - 20.04.2012 18:22 |
Tajgeta - 22.11.2011 5:31 |
Tikoshka - 15.10.2010 16:02 |
Ответ: прошло каких-то семь лет со дня опубликования рецепта, а у меня теперь от него ужас в глазах, спазмы в желудке и волосы медленно поднимаются на загривке... ЧИПСЫ!!! Да ещё и дополнительно запекать! Ужас-ужас-ужас. |
PetrosyanAnna - 10.04.2009 12:37 |
AlexandaYa - 30.03.2009 12:53 |
Gala - 14.12.2007 10:58 |
ЛОГа - 19.10.2007 16:11 |
Scarlett - 22.02.2007 12:49 |
Агата - 10.08.2006 19:18 |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ |
ЮлияБел (mailto:) - 12:37 29-Дек-2005 | |
|
а меня никак не зовут (mailto:) - 16:49 30-Ноя-2005 | |
|
Юлька (mailto:) - 08:24 18-Июл-2005 | |
|
Shireen (mailto:) - 01:37 18-Апр-2005 | |
|
Natascha (mailto:pali_natali@mail.ru) - 11:43 24-Янв-2005 | |
|
Маша (mailto:) - 06:21 23-Окт-2004 | |
|
Mila (mailto:) - 04:37 24-Июл-2004 | |
|
ИгорьNN (mailto:gachev@appl.sci-nnov.ru) - 11:13 14-Июл-2004 | |
|
анна (mailto:) - 17:27 21-Июн-2004 | |
|
анна (mailto:) - 17:25 21-Июн-2004 | |
|
viola (mailto:julia@skriver.org) - 15:38 11-Фев-2004 | |
|
Мила (mailto:) - 04:11 16-Янв-2004 | |
|
Мариша (mailto:) - 22:11 20-Дек-2003 | |
|
Lyubov (mailto:lraz48@sbcglobal.net) - 05:10 04-Дек-2003 | |
|
Nataly (mailto:) - 06:40 22-Ноя-2003 | |
|
Катерина (mailto:) - 14:03 18-Ноя-2003 | |
|
Вичка (mailto:vrozina@mail.ru) - 15:39 08-Сен-2003 | |
|
Dinchik (mailto:) - 19:00 01-Сен-2003 | |
|
Элен (mailto:) - 14:01 31-Июл-2003 | |
|
настя (mailto:anastasiabosch@yandex.ru) - 19:31 09-Июл-2003 | |
|
Ирина (mailto:) - 16:44 19-Июн-2003 | |
|
Lusha (mailto:) - 10:37 26-Май-2003 | |
|
xoo (mailto:xooland@yandex.ru) - 13:29 17-Май-2003 | |
|
Наталья (mailto:) - 15:00 25-Апр-2003 | |
|
Алена (mailto:) - 13:48 18-Апр-2003 | |
|
Ольга (mailto:) - 11:29 17-Апр-2003 | |
|
Ольга (mailto:) - 11:01 16-Апр-2003 | |
|
Наталья (mailto:) - 15:38 14-Апр-2003 | |
|
паРижанка (mailto:) - 14:31 09-Апр-2003 | |
|
Мила (mailto:pgdim@hotmail.com) - 17:56 07-Апр-2003 | |
|
Яна (mailto:monya@online.ru) - 16:30 06-Апр-2003 | |
|
Ирина Т. (mailto:walir@yandex.ru) - 12:41 05-Апр-2003 | |
|
Lesik (mailto:les_ka@mail.ru) - 18:06 04-Апр-2003 | |
|
Julia (mailto:) - 17:10 04-Апр-2003 | |
|
Katka (mailto:katka@beep.ru) - 14:58 04-Апр-2003 | |
|
Ирина (mailto:) - 14:04 04-Апр-2003 | |
|
tl (mailto:) - 06:46 04-Апр-2003 | |
|
17.02.2019 - свиная грудинка запеченная в томатном соусе
14.02.2019 - шоколадно-медовое тесто для пряников
12.02.2019 - ореховый торт с апельсиновым кремом
10.02.2019 - апельсиновый масляный крем (без яиц)
08.02.2019 - американское шоколадно-кофейное печенье
06.02.2019 - диетические овсяно-творожные рогалики
04.02.2019 - яйцо-пашот в сырном соусе
30.01.2019 - рийет (паштет) из свинины с яблоками
28.01.2019 - варёная подсушенная свиная грудинка
26.01.2019 - картофель запеченный в соусе из творожного сыра
23.01.2019 - бюджетные луковые оладьи
21.01.2019 - румынский медово-кокосовый торт "Дульсинея"
18.01.2019 - куриное филе тушёное в карамельно-соевом соусе
16.01.2019 - американское шоколадное печенье с арахисом
13.01.2019 - сметанные лепёшки с сыром и консервированным лососем
13.01.2019 - шоколадные кексы на заварной помадке
10.01.2019 - творожные скрученные пончики
08.01.2019 - румынские орехово-медовые пирожные
04.01.2019 - слоёные палочки с изюмом
Change privacy settings.