напишите мне
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 17 сентября 2021 г.

суп грибной с крупой "Дружба"



суп грибной с крупой "Дружба"


СОСТАВ

  1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка" (80г);
  1 крупная луковица (~150г);
  2 средние моркови (~150г);
  2 ст ложки растительного масла для жарки;
  ~50г сухих грибов;
  1~1,5 ч ложки соли;
  2 литра воды



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

суп грибной с крупой "Дружба"

На 6~7 порций грибного супа потребуется 1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка".
суп грибной с крупой "Дружба"

Морковь нарезать маленькими кубиками.
Лук нарезать как можно мельче.
суп грибной с крупой "Дружба"

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Насыпать морковь и обжаривать при частом помешивании 2~3 минуты.
К моркови добавить лук и обжаривать вместе ещё 2 минуты.
Лук должен стать мягким и прозрачным, но ещё не начать зарумяниваться.
суп грибной с крупой "Дружба"

Пока обжариваются лук с морковью, в кастрюлю налить воду, положить туда сухие грибы, накрыть крышкой и поставить на большой огонь.
Довести до закипания и убавить огонь до минимума.
суп грибной с крупой "Дружба"

Лук с морковью положить в кастрюлю к грибам.
Пакетик с крупой "Дружба" разрезать и всыпать крупу в кастрюлю с супом.
Варить 10~15 минут до мягкости зерна.
При подаче в суп можно положить сметану и зелень.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»


17.09.2021 - шоколадные кексы с творожно-кокосовой начинкой
15.09.2021 - чизкейк с пряниками (в стакане)
08.09.2021 - морковно-финиковый торт с апельсиновым джемом
06.09.2021 - солёная грудинка или сало (с непродолжительной варкой)
04.09.2021 - орехово-кофейный торт
01.09.2021 - тефтели запечённые под соусом Бешамель
30.08.2021 - соус "Бешамель"
24.08.2021 - тефтели по-шведски
16.08.2021 - шоколадно-карамельная земля (для декора)
12.08.2021 - жареная свиная грудинка в вине
09.08.2021 - финиковый торт с апельсиновым джемом
06.08.2021 - торт "Лимонные полоски" ("Lemon strips")
04.08.2021 - бисквит на сгущённом молоке
01.08.2021 - запечённые мясо-картофельные котлеты с овощами
28.07.2021 - сэндвич по-калифоннийски
26.07.2021 - свиная грудинка в соевом соусе по-калифорнийски
22.07.2021 - торт "Цифра" из медово-сметанного теста
16.07.2021 - куриный рулет с сыром и корейской морковкой, запечённый в слоёном тесте
14.07.2021 - сметанный десерт с карамелью
11.07.2021 - торт "Клубника в шампанском"
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑