напишите мне
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 3 февраля 2023 г.

суп грибной с крупой "Дружба"



суп грибной с крупой "Дружба"


СОСТАВ

  1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка" (80г);
  1 крупная луковица (~150г);
  2 средние моркови (~150г);
  2 ст ложки растительного масла для жарки;
  ~50г сухих грибов;
  1~1,5 ч ложки соли;
  2 литра воды



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

суп грибной с крупой "Дружба"

На 6~7 порций грибного супа потребуется 1 пакетик крупы "Дружба" компании "Увелка".
суп грибной с крупой "Дружба"

Морковь нарезать маленькими кубиками.
Лук нарезать как можно мельче.
суп грибной с крупой "Дружба"

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Насыпать морковь и обжаривать при частом помешивании 2~3 минуты.
К моркови добавить лук и обжаривать вместе ещё 2 минуты.
Лук должен стать мягким и прозрачным, но ещё не начать зарумяниваться.
суп грибной с крупой "Дружба"

Пока обжариваются лук с морковью, в кастрюлю налить воду, положить туда сухие грибы, накрыть крышкой и поставить на большой огонь.
Довести до закипания и убавить огонь до минимума.
суп грибной с крупой "Дружба"

Лук с морковью положить в кастрюлю к грибам.
Пакетик с крупой "Дружба" разрезать и всыпать крупу в кастрюлю с супом.
Варить 10~15 минут до мягкости зерна.
При подаче в суп можно положить сметану и зелень.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»


03.02.2023 - миндальное печенье "Амаретти"
22.01.2023 - супер-ленивые вареники с клюквой
20.01.2023 - медовые пирожные
10.01.2023 - чизкейк с клубничным желе и шоколадной основой (без выпечки)
05.01.2023 - торт "Молочная девочка" с бананами и шоколадным кремом
25.12.2022 - шоколадный торт с вишнёвым (черешневым) муссом
19.12.2022 - перевёрнутый пирог с грецкими орехами и пюре из кураги
11.12.2022 - запечённые гренки со сметаной и изюмом
04.12.2022 - гуляш из вымени
27.11.2022 - торт "Молочная девочка" в сковороде
22.11.2022 - лимонный чизкейк (без выпечки)
16.11.2022 - чизкейк с варёным сгущённым молоком (без выпечки)
09.11.2022 - паштет из свиных шкурок
01.11.2022 - пирог-невидимка с грушами и шоколадом
30.10.2022 - шоколадный торт с лимонно-медовым кремом на манке
24.10.2022 - масляный лимонно-медовый крем на манке
19.10.2022 - торт "Молочная девочка" с бананами в карамели
12.10.2022 - сырой сливовый соус
07.10.2022 - запечённые баклажановые лодочки с грибами
29.09.2022 - виноградный джем с грецкими орехами
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑