напишите мне
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 21 апреля 2024 г.

гороховая каша с жареными грибами



гороховая каша с жареными грибами


СОСТАВ

  1 пакетик гороховой крупы "Увелка" (100г);
  100~150г шампиньонов;
  1 луковица (~100г);
  соль;
  2~3 ст ложки растительного масла для жарки



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

гороховая каша с жареными грибами

На одну большую порцию гороховой каши нужен 1 пакетик гороховой крупы "Увелка".
гороховая каша с жареными грибами

Налить в кастрюлю 1 литр воды, посолить и довести до кипения.
Положить пакетик с гороховой крупой "Увелка", убавить огонь, чтобы происходило слабое бурление. Закрыть кастрюлю крышкой.
Варить кашу 25~30 минут.
гороховая каша с жареными грибами

Пока готовится каша, приготовить жареные грибы с луком.

Лук очень мелко порезать.
гороховая каша с жареными грибами

Грибы порезать произвольно, но лучше тоже мелко.
гороховая каша с жареными грибами

В сковороду налить растительное масло и разогреть его на среднем огне.
Выложить лук.
Обжаривать его до мягкости и прозрачности. Не допускать изменения цвета.
гороховая каша с жареными грибами

К луку положить грибы и обжаривать всё вместе до получения приятного красновато-коричневого цвета.
Посолить по вкусу.
Снять сковороду с огня.
гороховая каша с жареными грибами

Готовую кашу вынуть из кастрюли.
гороховая каша с жареными грибами

Надрезать пакетик и выложить кашу на тарелку.
Рядом положить жареные грибы.
гороховая каша с жареными грибами

При желании в каше можно сделать ямку и наполнить её ароматным подсолнечным маслом.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»


21.03.2024 - курица, запеченная с сыром и консервированными персиками (абрикосами)
15.03.2024 - торт "Молочная девочка" с клубничными кремом и начинкой
07.04.2024 - салат с курицей, огурцами, орехами и черносливом
26.03.2024 - капкейки с кремом из варёной сгущёнки и творожного сыра
16.03.2024 - Запеченный блинный пирог с творожным сыром
13.03.2024 - блинопирог с фаршем
10.03.2024 - свиная грудинка или сало, томлёные в соевом соусе
26.02.2024 - пирог с грушей, медом и Камамбером на сметанном тесте
15.02.2024 - большой запечённый блин с мясом и сыром по-румынски
11.02.2024 - мясной салат с орехами и огурцами
01.02.2024 - перевернутый творожный пирог
21.01.2024 - омлет запеченный в банке
11.01.2024 - брюссельская капуста с беконом по-американски
07.01.2024 - перевёрнутый пирог с мандаринами
30.12.2023 - мягкие пряники на сливочном масле
25.12.2023 - пряничное тесто на сливочном масле для мягких пряников
09.12.2023 - кекс с белым шоколадом, печеньем и арахисом
15.11.2023 - торт на кексовом тесте "Чизкейк-шоколад"
08.11.2023 - кексовое тесто с большим количеством масла
01.11.2023 - шоколадный торт с бананами и вишней
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑