напишите мне
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 9 мая 2021 г.

гороховая каша с жареными грибами



гороховая каша с жареными грибами


СОСТАВ

  1 пакетик гороховой крупы "Увелка" (100г);
  100~150г шампиньонов;
  1 луковица (~100г);
  соль;
  2~3 ст ложки растительного масла для жарки



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

гороховая каша с жареными грибами

На одну большую порцию гороховой каши нужен 1 пакетик гороховой крупы "Увелка".
гороховая каша с жареными грибами

Налить в кастрюлю 1 литр воды, посолить и довести до кипения.
Положить пакетик с гороховой крупой "Увелка", убавить огонь, чтобы происходило слабое бурление. Закрыть кастрюлю крышкой.
Варить кашу 25~30 минут.
гороховая каша с жареными грибами

Пока готовится каша, приготовить жареные грибы с луком.

Лук очень мелко порезать.
гороховая каша с жареными грибами

Грибы порезать произвольно, но лучше тоже мелко.
гороховая каша с жареными грибами

В сковороду налить растительное масло и разогреть его на среднем огне.
Выложить лук.
Обжаривать его до мягкости и прозрачности. Не допускать изменения цвета.
гороховая каша с жареными грибами

К луку положить грибы и обжаривать всё вместе до получения приятного красновато-коричневого цвета.
Посолить по вкусу.
Снять сковороду с огня.
гороховая каша с жареными грибами

Готовую кашу вынуть из кастрюли.
гороховая каша с жареными грибами

Надрезать пакетик и выложить кашу на тарелку.
Рядом положить жареные грибы.
гороховая каша с жареными грибами

При желании в каше можно сделать ямку и наполнить её ароматным подсолнечным маслом.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»

09.05.2021 - цукаты из апельсиновых и лимонных корочек
07.05.2021 - жареные квадратики из лаваша с солёным творогом
05.05.2021 - яйца, запечённые в сметанно-томатном соусе
03.05.2021 - муссовый шоколадно-творожно-сливочный торт с овсяными печеньями
28.04.2021 - карамельная пасха
27.04.2021 - цукаты из грейпфрута
26.04.2021 - морковный кекс "Пасхальный венок"
25.04.2021 - бездрожжевой фунтовый кулич
24.04.2021 - в чём готовить творожную пасху
23.04.2021 - мраморная шоколадно-карамельная пасха
21.04.2021 - пасха с карамельными яблоками
20.04.2021 - паштет из грибов и фасоли
18.04.2021 - шоколадный бисквит (с добавлением манной каши)
16.04.2021 - рийет (паштет) из свиной грудинки
14.04.2021 - лимонные дольки в леденцовой карамели
10.04.2021 - морковные капкейки с лимонной начинкой
08.04.2021 - капкейки с печеньем "Орео"
06.04.2021 - торт "Лимонная Молочная девочка" с градиентом
04.04.2021 - паштет из грибов и семечек
02.04.2021 - постный открытый пирог с капустой
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal