Хорошая кухня. Кулинарный сайт, рецепты c фотографиями

Рецепт дня 17.04.2026

Свиная грудинка, тушёная с луком

Отличная грудинка. Но самое выдающееся в этом блюде - соус. Он прекрасен. Лук после тушения становится нежным. Он служит загустителем для соуса. Все остальные вкусы сбалансированы - сладкий, кислый, солёный и горький. При желании таким же образом можно приготовить курицу, печень, желудки, грибы, картофель, кабачки, баклажаны. Перейти к рецепту»

Свежие вкусные рецепты с фото

Ванильные трайфлы с джемом

Торт из покупных коржей с желе из джема

Масляное печенье с добавлением рисовой муки

Запечённые баклажаны в острой глазури с ореховым соусом

Орехово-сметанный соус

Торт "Груша-карамель"

Запеченные котлеты с добавлением картофеля

Морковный торт с овсянкой (безглютеновый)

+Показать еще

Вспоминая лучшие рецепты прошлых лет

Тесто дрожжевое

Блинчики пресные

Торт "Мечта холостяка"

Торт "Медовое полено"

Научно-познавательные статьи и очерки

Моющий робот-пылесос: когда уборка перестаёт быть твоим делом

Моющий робот-пылесос: когда уборка перестаёт быть твоим делом У нас всегда уходит много времени на поддержание чистоты. Пылесос, швабра, тряпка, ведёрко с водой… А потом — усталая спина и ощущение, что выходные прошли не так, как хотелось бы. Современная техника умеет забирать эту рутину на себя. И...

Свобода от рутины: 5 посудомоечных машин, которые изменят ваши вечера

Свобода от рутины: 5 посудомоечных машин, которые изменят ваши вечера Сколько времени мы тратим на мытьё посуды? Это не просто бытовая обязанность, это украденные часы жизни, которые можно было бы провести с пользой для себя. Хорошая посудомойка — это не роскошь, а честная инвестиция в семейный уют...

Что такое марципан и как его изготовить

Что такое марципан и как его изготовить Мелко размолотые орехи, смешанные с сахарной пудрой, дают в результате мягкую, однородную пасту, которая легко раскатывается и режется на маленькие кусочки. Эта паста носит название марципан. По классической методике для получения более эластичной и не крошаще...