напишите мне
Kopikot.ru — новые промокоды и скидки для интернет-покупок!
рецепты из круп увелка
Версия для печати
последнее обновление 20 июня 2018 г.

конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом



конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом


СОСТАВ

  1 пакетик ячневой крупы "Увелка" (100г);
  1 тонкий лаваш (размером примерно 70х45см);
  1 большая луковица (100~130г);
  6 перепелиных или маленьких куриных яиц;
  2 ст ложки растительного масла для жарки лука;
  60г сливочного масла для жарки конвертиков



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

На 6 конвертиков из лаваша требуется 1 пакетик ячневой крупы "Увелка".
салат из ячневой каши, брокколи и яиц

Налить в кастрюлю 1 литр воды, посолить и довести до кипения.
Положить пакетик с ячневой крупой "Увелка", убавить огонь, чтобы происходило слабое бурление. Закрыть кастрюлю крышкой.
Варить кашу ~20 минут.
Достать пакетик с ячневой кашей из воды.
салат из ячневой каши, брокколи и яиц

Положить пакетик на тарелку и оставить до полного остывания каши.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Лук нарезать как можно мельче.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Высыпать в него лук.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Обжаривать лук при помешивании, пока он не станет мягким и золотистым.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Ячневую кашу выложить из пакетика в миску.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Положить к каше жареный лук и хорошо перемешать, чтобы лук распределился равномерно.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Лист лаваша расстелить на столе и разрезать кухонными ножницами на 6 равных частей.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

В середину каждого куска лаваша выложить ячневую кашу с луком.
Разровнять начинку в прямоугольнмк с поднятыми краями.
Сверху выпустить сырое яйцо.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Аккуратно загнуть все четыре края лаваша.
В сковороде на огне ниже среднего растопить 30г сливочного масла.
Положить 3 или 4 конвертика.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Обжаривать под крышкой с двух сторон по 2~3 минуты.
конвертики из лаваша с ячневой кашей и яйцом

Вынуть готовые конвертики из сковороды. Положить в неё ещё 30г сливочного масла и оставшиеся конвертики.
Обжаривать так же, как и первую партию.
вернуться к списку рецептов из круп компании "Увелка"»


::Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации:

20.06.2018 - жареные лепёшки с кабачками и зеленью
18.06.2018 - рулет с целым бананом и творожно-шоколадным кремом
16.06.2018 - жареные лепёшки с яблочной стружкой
15.06.2018 - печенье с кунжутом
13.05.2018 - холодный куриный паштет с сыром
09.06.2018 - кручёная лепёшка с сыром и зеленью
08.06.2018 - кефирная лепешка с сыром, луком и ветчиной
06.06.2018 - картофель, запечённый с овощами и соевым соусом
04.06.2018 - торт из печенья с творогом и бананами
03.06.2018 - шоколадная глазурь из какао
02.06.2018 - простые сырные лепёшки
30.05.2018 - гречка с кабачками в сливочно-сырном соусе
26.05.2018 - запеканка из картофельного пюре с консервированным лососем
25.05.2018 - дрожжевой пирог с луком и яйцами
24.05.2018 - рассыпчатый пирог с ягодами и безе
23.05.2018 - оладьи из картофельного пюре
22.05.2018 - овсяный пирог с изюмом
21.05.2018 - торт "Шарлотка" с творожным кремом
20.05.2018 - легкий рисовый салат с огурцами
19.05.2018 - салат с сырным рисом и консервированным лососем
Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑