напишите мне


КУЛИНАРНАЯ КНИГА СЫРОЕДА.
РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Виктория Бутенко, Сергей Бутенко

Санкт-Петербург, изд. "Питер", 2011г
высота - 20см, ширина - 13см, толщина - 1,5см, 256 страниц

литература - кулинарная книга сыроеда


Вступительную часть я просмотрела по диагонали, так как подробно о теории сыроедения прочитала в другой книге этого автора - 12 шагов к сыроедению.
А рецепты изучала с огромным интересом, делая выписки и вставляя закладочки.
Рецепты в книге хорошие. Особенно мне понравился раздел "Соусы". Практически все рецепты соусов очень вкусные и интересные.
Особенно увлекательно было читать рздел тортов, пирогов и печений. Ведь все эти сладости делаются без помощи сковородок и духовки.
Ещё я подумала, что если отойти от сыроедческой идеи этих рецептов, немного пофантазировать, заменить сырые овощи жареными или печёными, то количество рецептов увеличится в арифметической прогрессии.


купить в интернет-магазине издательского дома "Питер"

вернуться к обзору книг


22.01.2023 - супер-ленивые вареники с клюквой
20.01.2023 - медовые пирожные
10.01.2023 - чизкейк с клубничным желе и шоколадной основой (без выпечки)
05.01.2023 - торт "Молочная девочка" с бананами и шоколадным кремом
25.12.2022 - шоколадный торт с вишнёвым (черешневым) муссом
19.12.2022 - перевёрнутый пирог с грецкими орехами и пюре из кураги
11.12.2022 - запечённые гренки со сметаной и изюмом
04.12.2022 - гуляш из вымени
27.11.2022 - торт "Молочная девочка" в сковороде
22.11.2022 - лимонный чизкейк (без выпечки)
16.11.2022 - чизкейк с варёным сгущённым молоком (без выпечки)
09.11.2022 - паштет из свиных шкурок
01.11.2022 - пирог-невидимка с грушами и шоколадом
30.10.2022 - шоколадный торт с лимонно-медовым кремом на манке
24.10.2022 - масляный лимонно-медовый крем на манке
19.10.2022 - торт "Молочная девочка" с бананами в карамели
12.10.2022 - сырой сливовый соус
07.10.2022 - запечённые баклажановые лодочки с грибами
29.09.2022 - виноградный джем с грецкими орехами
26.09.2022 - апельсиново-яблочный джем с кусочками яблок
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑