напишите мне

Версия для печати
последнее обновление 4 августа 2021 г.

домашняя шаурма с соусом Calve с горчицей и мёдом



домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом


СОСТАВ

На 4 порции

  1 тонкий лаваш (размером 70х55см);
  ~700г фарша (мясо+лук+соль+перец);
  4 крупных помидора (~600г);
  листья садового салата или пекинской капусты;
  ~8 ст ложек соуса "Calve" для салата с горчицей и мёдом;
  2 ст ложки растительного масла для жарки



домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Соус "Calve" для салата с горчицей и мёдом.
Вкус сладковатый, с острым послевкусием. Интенсивный аромат горчицы.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Обжарить фарш на растительном масле до готовности и частичного зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Лаваш размером 70х55см разрезать на 4 части.
Уложить листы салата или пекинской капусты ближе к одному краю.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Помидоры нарезать дольками.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Уложить помидоры вторым слоем на салат.
Посолить.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

На помидоры положить жареный фарш.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Полить соусом "Calve" для салата с горчицей и мёдом.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Завернуть на начинку меньшую боковую сторону лаваша.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Завернуть одну торцевую сторону лаваша.
домашняя шаурма с соусом Кальве с горчицей и мёдом

Свернуть конструкцию в рулет по направлению ко второй боковой стороне лаваша.

вернуться к списку рецептов с соусами «Calve»  --> 


04.08.2021 - бисквит на сгущённом молоке
01.08.2021 - запечённые мясо-картофельные котлеты с овощами
28.07.2021 - сэндвич по-калифоннийски
26.07.2021 - свиная грудинка в соевом соусе по-калифорнийски
22.07.2021 - торт "Цифра" из медово-сметанного теста
16.07.2021 - куриный рулет с сыром и корейской морковкой, запечённый в слоёном тесте
14.07.2021 - сметанный десерт с карамелью
11.07.2021 - торт "Клубника в шампанском"
30.06.2021 - муссовый торт с мармеладом
28.06.2021 - полубисквитное масляное тесто на молоке
25.06.2021 - пахлава крымская
20.06.2021 - тесто для "Хвороста" (советский рецепт)
15.06.2021 - медово-молочное печенье
10.06.2021 - слоёное печенье "Спирали"
08.06.2021 - лепешки с мясом и овощами
06.06.2021 - слоёное печенье "Ракушки" с шоколадом
04.06.2021 - медовое печенье на рисовой муке
31.05.2021 - закуска из курицы под маринадом
28.05.2021 - творожный пирог "Карамельные острова"
26.05.2021 - творожный муссовый торт с шоколадным бисквитом на рисовой муке
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal