напишите мне


КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ИЛИ ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ


как почистить апельсин

Часто для салатов, десертов или тортов требуются очищенные апельсиновые дольки.
Чистить апельсин, разделять его на дольки, а потом с долек обдирать плёнки очень долго, муторно и непродуктивно.
В кулинарии давно отработан способ быстрого извлечения апельсиновой мякоти.
Этот способ называется ФИЛИРОВАНИЕ АПЕЛЬСИНА (или лимона).


как почистить апельсин

Для филирования апельсина лучше использовать нож с маленькими зубчиками.
Отрезать верх и низ плода.
С апельсина ножом срезать кожуру вплоть до мякоти.


как почистить апельсин

как почистить апельсин

Вырезать дольки мякоти, оставляя нетронутыми перегородки.
Нож должен пройти около плёнчатых перегородок - сначала с одной стороны дольки, а затем с другой.


как почистить апельсин

как почистить апельсин

как почистить апельсин

как почистить апельсин

Если плод костлявый, то аккуратно выбрать все косточки из долек.


как почистить апельсин



<< вернуться к списку часто задаваемых вопросов



06.12.2021 - картофельная запеканка с курицей
30.11.2021 - крабовый салат с пекинской капустой
24.11.2021 - курица запечённая с грибами и картофелем
19.11.2021 - торт на медово-ореховом тесте
16.11.2021 - Котлеты "Тегеран"
10.11.2021 - открытый яблочный пирог на медово-ореховом тесте
08.11.2021 - простой бисквитный торт с клубничным вареньем
05.11.2021 - Запеченная брокколи (или цветная капуста)
31.10.2021 - салат из тунца с горчичной заправкой
28.10.2021 - спагетти в соусе из запечённых овощей
25.10.2021 - простой бисквитный торт с апельсиновым кремом
21.10.2021 - спагетти с беконом в сливочно-сырном соусе
17.10.2021 - бисквитные пирожные с лимонным кремом
13.10.2021 - спагетти в сливочном соусе с курицей и виноградом
10.10.2021 - говядина с бананами
06.10.2021 - хрустящие кубики с кремом и арахисом
04.10.2021 - кокосовое печенье из трёх ингредиентов
30.09.2021 - мраморный кекс с курагой и шоколадом
26.09.2021 - глазурь из сухого и сгущённого молока
19.09.2021 - запеченная куриная грудка (под пасторму)
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑