напишите мне

НАВСТРЕЧУ ЖЕЛТОМУ БЫКУ!
(встречаем новый 2009-й год)


Автор - Анна Брыкалова
Дата публикации - 9 декабря 2008г.
новый год



    Раньше все было гораздо проще. Выходишь на улицу в декабре месяце - все как положено: снег, ветер, ну, и как минимум минус десять.
Заходишь в магазин и не вызывает у тебя удивление наличие ёлочных игрушек, санок, елок и прочей зимне-новогодней атрибутики.
А тут, идешь по улице в осенних ботиночках, дождичек покрапывает, тепленечко так; заходишь в магазин, а там... тут и вспоминаешь, что новый год не за горами.
Даже неловко как-то.
Нет, можно, конечно, и подождать первое новолуние после первого полнолуния нового года - именно тогда вступит в свои права год Желтого Быка (Вола, Буйвола, Коровы - кому что ближе). Если попроще, то случится это 26 января.
Глядишь, и снег пойдет, и появится ощущение нового года.
Но, ощущение, может и появится, а вот желание встречать новый год может уже и пропасть.
Так что, не будем ждать милости от природы - в конце концов, будет, что внукам на старости лет рассказывать, мол, бывали у нас зимы - новый год под распустившейся сиренью встречали!




новый год

    Итак, год желтого быка. На востоке принято считать, что в год Быка наиболее сильно проявляются привычные, традиционные, даже консервативные взгляды, а значит противоборство нового и старого нам в этом году обеспеченно.
Очень важны для быка дружественные и родственные связи, а значит, новый год будет удачен для любых коллективных начинаний.
Самый удачный период придется на конец лета и осень - время сбора урожая.
А самыми удачливыми в этом году окажутся те, кто не боится работы, особенно на земле.
Грозный Сатурн, которого в древности считали богом печали и покорности судьбе, будет усиливать стремление Быка всё поставить на карту ради работы и пренебречь весельем, но и у тружеников есть праздники и пусть их не так много, но уж они-то пройдут на славу!
И уж чего-чего, а на праздничный стол Быку всегда есть что поставить.
Но, прежде чем накрывать на стол, давайте пройдемся по одежде и разным украшательствам.


новый год






Наряжаем елку и украшаем дом

    Привычные стеклянные шишки лучше заменить глиняными колокольчиками, их на елке должно быть четное количество.
Вместо обычных ниток для елочных игрушек лучше использовать золотой шнур или желтые ленты.
Елочные шары должны быть выдержаны в желто-золотой гамме.
Идеально, если на елке будет много фигурок, особенно деревянных или глиняных.
Гирлянды, елочная мишура должны быть как можно объемнее, а на дверь просто необходимо повесить венок из еловых ветвей, переплетенный золотыми нитями. Говорят именно он - венок, способен принести в год Желтого Быка в дом счастье.
Символом года помимо самого Быка является пророщенное зернышко проса.






В чем встречаем Новый год

    Одежда и украшения должны быть из натуральных материалов: хлопок, лен, мех.
Аксессуары могут быть как деревянными, так и драгоценными. Главное правило - не смешивать!
Стоит подумать и о прическе. Если у вас каштановые волосы - вы вне конкуренции, а остальных спасут кудри - это самая модная прическа этой новогодней ночи.
Цвет одежды - натуральных оттенков, теплых приглушенных тонов.
И, конечно, ничего красного, не будем злить Быка!


новый год

Накрываем стол

    Идеальный вариант - стол, покрытый льняной скатертью с круглым венком из еловых веточек с 5 или 12 свечами желтого цвета в центре стола.
Бык хлебосольный хозяин, а значит и стол должен ломиться от яств.
Конечно, бык не обрадуется говядине на столе, а вот все что связано с зеленью, овощами и фруктами приветствуется!
Можно организовать стол и в японском стиле. Например, заказать суши в Мурманске можно в замечательной службе доставки :-)
Не забудьте, что Бык страшный сладкоежка, а значит, особое внимание надо уделить сладкому столу: одним тортиком не обойтись. Вафли, восточные сладости, конфитюр и куча конфет приведут детей в восторг.
А вот от мужчин придется отбиваться мантами - мясо в тесте некий компромисс между задабриванием Быка и ублажением мужа.
Не забудем и сыр - надо же попрощаться с мышкой.
И, помните, все должно быть идеально - Бык не терпит небрежности!

О подарках

    Хотите быть оригинальны?
Подарите пророщенное просо.
Но, если ваши друзья не увлекаются фен-шуем, то вряд ли этот подарок оценят по достоинству. Разве что в доме есть коты, они-то слопают травку с удовольствием, витаминчики как-никак.
Бык очень ценит хорошие добротные вещи, но и от пакетика сладостей он не откажется.
Итак, идеальные подарки: глиняный заварочный чайник, настенные часы, льняной комплект для кухни, коробка конфет, круглая жестяная банка с печеньем. И, конечно, комнатные растения.
Очень удачным подарком будут конфеты, сделанные своими руками.
Например, Шоколадные бомбочки.
Если их уложить в прозрачный пакетик и украсить красивым бантом, то от этого подарка будут в восторге и взрослые и дети.

    Ну и последнее, как все успеть? (Особенно если вы встречаете новый год в большой компании у вас дома.)

Выход один: продумать все заранее, благо, времени еще достаточно.



новый год


За три недели ДО:

Составьте список гостей
Напишите список всех важных дел
Проверьте хватает ли на всех вилок, ложек, тарелок, фужеров, посуды и прочее
Составьте программу праздника
Обсудите новогоднее меню
Заранее распределите обязанности ваших помощников - вы же не собираетесь в одиночку накормить и развлечь всех?

За две недели ДО:

Составьте список продуктов для новогоднего меню
Самое время закупить или докупить подарки
Пройдитесь по дому, проведите предгенеральную уборку - выбросите ненужные вещи.
Продумайте место для чайно-фруктового стола
Закупите напитки к празднику



За неделю ДО:

Наведите идеальный порядок в доме
Закупите продукты для реализации вашего новогоднего меню
Уточните список приглашенных гостей
Приготовьте скатерть, салфетки
Докупите необходимые продукты


новый год

За день ДО:

Установите елку, украсьте дом
Подготовьте место для одежды гостей
Принимайтесь за приготовление некоторых блюд
Помните про себя, любимую - уделите максимум времени сну и хорошему настроению.

31 декабря

Проведите этот день так, чтобы в следующем году от одной мысли о большой компании в вашем доме вас не бросало в холодный пот, крупную дрожь и объятия ресторана, если вы любите проважать старый и встречать новый год дома!

Счастливого нового года!

*****

подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года


ПЕРЕЙТИ К ОГЛАВЛЕНИЮ »

  Leuconoe - 28.12.2008 16:53
Алиютик:
Может быть, Вы еще и в Деда Мороза не верите?!
 
  Алиютик - 20.12.2008 23:16
Я поражаюсь людям,как можно во все это верить?! Год быка,год крысы,год еще кого-то или чего-то. . .
Бред. . .
Ответ: вовсе не бред. Просто не нужно к этому относиться серьёзно.
Ведь делаются тематические вечеринки - в испанском стиле, итальянском, японском и т.п. Всем весело и каждый знает, что нужно одеть и что приготовить.
Так же и здесь. Скучно просто наготовить всего без разбора и надеть на себя то, в чём всегда ходишь на праздники.
А вот составить меню определённым образом, украсть стол и ёлку в нужном цвете - это ведь гораздо интереснее.
И не нужно подводить под это какие-то политические или религиозные платформы.
 
  Sибирячка - 14.12.2008 20:51
Как консультант фэн-шуй хочу всех успокоить, что год Быка вообще то наступит в начале февраля, именно тогда сменится энергии года Крысы. поэтому без разницы что у вас будет на столе и на елке тем более ))
 
  Ляна - 10.12.2008 8:43
а я ставлю ёлку 24 декабря обычно... сама я православная, но есть друзья, которые проживают за рубежом и отмечают католическое Рождество, поэтому 25 и у нас ёлка, мысленно мы вместе и да и вообще сразу настроение новогоднее появляется, предвкушение праздника... к тому же за день до - это обычно отмечание на работе и докупание таких продуктов, как хлеб, ветчинка и т.п. некогда 30 ёлкой заниматься, пора уже вовсю готовиться!!
всех с грядущими праздниками!!!
 
  КутоваяИрина - 9.12.2008 20:13
По поводу того, что ёлка относится к Рождеству.
После революции, как всем известно, началась активная борьба с мракобесием и, естественно, отмечать Рождество было запрещено.
В том числе с середины 20-х годов было запрещено наряжать ёлки и устраивать около них детские утренники.
Прошло несколько лет.
И стало понятно, что вот так просто и непринуждённо отменять праздники, которые отмечались веками, нельзя. Народ всё-равно продолжал праздновать, но уже потихонечку.
А у власти были отнюдь не глупые люди, вопреки тому мнению, которое сейчас пытаются навязать наши СМИ.
А умным людям понятно, что вместо того, чтобы запрещать, нужно просто заменять, например, Рождество на Новый год.
Если проводить временные параллели - сейчас нам заменили праздник годовщины Великой Октябрьской Социалистической революции (7 ноября) на День примирения и согласия (4 ноября).
И вот член ЦК ВКП(б) Павел Петрович Постышев на декабрьском пленуме ЦК ВКП(б)1935 года заговорил о возвращении детям ёлки и этот вопрос был решён положительно.

В те времена была даже такая детская загадка:
"Что такое пять П?"
"Подарок Павла Петровича Постышева Пионерам."

Эту историю я запомнила из рассказов своего папы.
 
  innok - 9.12.2008 19:09
Да и то, и ёлка и венок - всё ето относится к Рождеству, а не к Новому Году.
 
  innok - 9.12.2008 19:07
Здорово! Спасибо!
Забавно, но непонятно... Ведь традиция украшать ёлку, вешать на дверь венок из её веток - традиция западная и христианская. Каким же образом от того, что вы на ёлку повесите повлияет на расположение к Вам Восточного Быка? В Китае-то етого не делают (мне так думается ).
 

07.12.2024 - чизкейк с лимонным кремом
18.11.2024 - малиновый ликер (12-часовой)
09.11.2024 - гриль-багет с фаршем и сыром
27.10.2024 - мокрый шоколадный пирог
20.10.2024 - простейшее слоеное печенье с вареньем и посыпкой
13.10.2024 - яблочный пирог с варёной сгущёнкой
29.09.2024 - шоколадный торт "Пояс Ориона" с ягодным кремом
21.09.2024 - мягкий крем на ягодном джеме и сливочном сыре
11.09.2024 - баклажаны с фасолью, запечённые в сметанно-сырном соусе
31.08.2024 - оладьи из сырых натёртых баклажанов
25.08.2024 - жареные рыжики с луком в сметане
16.08.2024 - чизкейк с вишней и меренгой
08.08.2024 - закуска из баклажанов с луком в томатном соусе
23.07.2024 - пирог с зеленым луком и яйцами в сковороде
02.07.2024 - гренки сладкие, без яиц
12.06.2024 - закуска из кабачков в маринаде с болгарским перцем
03.06.2024 - свиная грудинка в пикантном соусе, приготовленная в чугунке
27.05.2024 - печенье с халвой (на сметанном тесте)
20.05.2024 - запечённый картофель с начинкой из двух сыров
16.05.2024 - печенье "Три продукта"
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
наверх ↑