курица с карри

ПРОДУКТЫ

Приготовление

Куриные грудки нарезать полосками шириной около 1 см.
Отделить зелёные концы от лука и нарезать длиной около 1 см.
Белую часть лука разрезать вдоль на 2 части.
С помидора снять кожицу и порезать мелкими кубиками.
Смешать муку с карри.
Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло, выложить мясо и обжарить до золотистого цвета.
Добавить белую часть лука и слегка обжарить.
Добавить помидоры и обжарить еще около 1 мин., посыпать блюдо мукой, перемешать.
Налить вино, добавить ананас и выпаривать на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая.
В конце выдавить лимон, посолить, посыпать зеленым луком, подать к столу.

СКОРПИонка - 20.01.2011 12:16

спасибо за рецептик) вышло очень вкусно))

miledy - 18.03.2010 18:03

Очень вкусное блюдо-всем рекомендую!такая нежная курица+ананасы и белое вино придают изумительный аромат!!!Спасибо Вам огромное!

Bibi - 5.08.2008 18:19

Наконец-то выбрала день и сделала блюдо, получилось очень даже неплохо, только думаю вина надо класть чуть меньше, но это конечно каждому на вкус. Спасибо за рецепт!

78RUS - 24.01.2008 23:28

Начинающий кулинар, попробую приготовить

Tikoshka - 5.01.2008 21:24

Спасибо, Ирина! А я тем временем опробовала рецепт. Буду краткой - необычно и вкусно

Tikoshka - 28.12.2007 21:35

Небольшая идея насчет рубрики: мне кажется, было бы лучше, если бы по умолчанию в ней показывался последний добавленный рецепт. Сейчас все время показывается самый первый - греческий салат.

Ответ: исправила.

Pamuk - 23.12.2007 1:14

а я бы порей туда добавила... мне кажется он больше подходит... впрочем цветовая гамма живенькая с зеленым

танюха - 22.12.2007 17:59

Большое вам ,Ирочка,спасибо за сайт.Очень интересный и удобный.Можно найти все для любого вкуса.