 |
|
Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка
Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Версия для печати |
последнее обновление 27 февраля 2020 г. |
карпаччо из норвежской сельди с салатом из томатов и базилика
СОСТАВ
филе слабосоленой норвежской сельди - 400 г
МАРИНАД:
оливковое масло - 4 ст. л.
чеснок - 4 дольки
острый перец - 1. шт. (небольшого размера), отжать
базилик - 0,5 пучка
перец, сахар
САЛАТ:
томаты - 2 шт., очистить от кожуры и порезать ломтиками
базилик - 0,5 пучка, измельчить
оливковое масло - 5 ч. л.
чеснок - 4 дольки, порезать ломтиками
кедровые орехи - 1 ст. л.
сок 0,5 лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куски филе норвежской сельди поместить в стеклянную посуду, залить маринадом
и мариновать в течение двенадцати часов.
Затем осторожно нарезать филе ломтиками в виде карпаччо и выложить
на тарелку.
Добавить салат, украсив его мелкими кусочками цветного сладкого перца.
27.02.2020 - морковные блины (сладкие)
26.02.2020 - оладьи из зелёной гречки
23.02.2020 - ванильные кексы на сметане
20.02.2020 - салат из пророщенной зелёной гречки
18.02.2020 - фасолевый хлеб
16.02.2020 - чизкейк Нью-Йорк
13.02.2020 - овсяный пирог с капустой
09.02.2020 - морковный рулет с яблочным кремом
06.02.2020 - мягкий яблочный крем со сгущённым молоком
04.02.2020 - чизкейк с халвой
31.01.2020 - лепёшка с ягодным соусом по-английски
27.01.2020 - сухой лаваш, запечённый с сыром и помидорами
25.01.2020 - шоколадно-кокосовый торт
24.01.2020 - торт с кремом из халвы
19.01.2020 - заварной крем с халвой
16.01.2020 - полубисквитное тесто на крахмале
14.01.2020 - яично-грибной паштет
12.01.2020 - свиная грудинка или сало по-одесски
09.01.2020 - сметанный пирог с копченой колбасой, сыром и яйцами
06.01.2020 - постное медово-кофейное печенье
26.02.2020 - оладьи из зелёной гречки
23.02.2020 - ванильные кексы на сметане
20.02.2020 - салат из пророщенной зелёной гречки
18.02.2020 - фасолевый хлеб
16.02.2020 - чизкейк Нью-Йорк
13.02.2020 - овсяный пирог с капустой
09.02.2020 - морковный рулет с яблочным кремом
06.02.2020 - мягкий яблочный крем со сгущённым молоком
04.02.2020 - чизкейк с халвой
31.01.2020 - лепёшка с ягодным соусом по-английски
27.01.2020 - сухой лаваш, запечённый с сыром и помидорами
25.01.2020 - шоколадно-кокосовый торт
24.01.2020 - торт с кремом из халвы
19.01.2020 - заварной крем с халвой
16.01.2020 - полубисквитное тесто на крахмале
14.01.2020 - яично-грибной паштет
12.01.2020 - свиная грудинка или сало по-одесски
09.01.2020 - сметанный пирог с копченой колбасой, сыром и яйцами
06.01.2020 - постное медово-кофейное печенье
© 2001-2018, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий
без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Change privacy settings.
Change privacy settings.