напишите мне
Рецепты с соусами «Кинто»
Версия для печати
последнее обновление 3 марта 2021 г.

жареная курица с горчицей, в панировке



жареная курица с горчицей, в панировке


СОСТАВ

  1 куриная грудка;
  4 ч ложки горчицы "Баварской", ТМ "Кинто";
  1/3 стакана панировочных сухарей;
  1 ч ложка соли;
  растительное масло для жарки



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

жареная курица с горчицей, в панировке

Горчица "Баварская", ТМ "Кинто" приготовлена с добавлением горчичных зёрен крупного помола.
Обладает ярким ароматом и сладковато-острым вкусом.
жареная курица с горчицей, в панировке

Куриную грудку освободить от кожи и костей.
Получатся два филе.
Каждое филе разрезать горизонтально на два пласта.
При разрезании нужно крепко ладонью прижимать филе.
жареная курица с горчицей, в панировке

Все получившиеся пласты обмазать с двух сторон горчицей "Баварской".
жареная курица с горчицей, в панировке

Обвалять курицу в панировке, сильно её прижимая.
Оставить на 5 минут, чтобы панировка крепко приклеилась.
жареная курица с горчицей, в панировке

В сковороде на большом огне разогреть масло.
Выложить куски курицы.
Огонь убавить до среднего.
Первую сторону жарить 2 минуты.
жареная курица с горчицей, в панировке

Ломти курицы перевернуть.
Сковороду накрыть крышкой и жарить ещё 2 минуты.

вернуться к списку рецептов с соусами «Кинто»  --> 


03.03.2021 - ореховое печенье (на растительном масле)
28.02.2021 - котлеты фасолево-мясные
24.02.2021 - бисквитный мох (для декора)
21.02.2021 - печенье из фасоли
16.02.2021 - сметанный пирог с творогом и изюмом
14.02.2021 - сахарное печенье под роспись
09.02.2021 - тесто на сливочном масле и крахмале для печений под роспись
06.02.2021 - австрийский маково-ореховый пирог (без муки)
02.02.2021 - кокосовый торт с клюквенным кремом
31.01.2021 - клюквенный крем на сливочном сыре
29.01.2021 - кокосовый бисквит на крахмале
27.01.2021 - запеченные сушки с фаршем
24.01.2021 - капустные оладьи
22.01.2021 - морковный торт с апельсиново-карамельным кремом
20.01.2021 - апельсиново-карамельный крем на сливочном сыре
17.01.2021 - шоколадный торт с муссом "Чёрная смородина и белый шоколад"
15.01.2021 - масляный бисквит на шоколаде
11.01.2021 - творожно-овсяное печенье
09.01.2021 - оладьи из куриной печени с сыром
07.01.2021 - яичный паштет с творожным сыром
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal