напишите мне
Рецепты с соусами «Кинто»
Версия для печати
последнее обновление 20 июня 2021 г.

жареная курица с горчицей, в панировке



жареная курица с горчицей, в панировке


СОСТАВ

  1 куриная грудка;
  4 ч ложки горчицы "Баварской", ТМ "Кинто";
  1/3 стакана панировочных сухарей;
  1 ч ложка соли;
  растительное масло для жарки



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

жареная курица с горчицей, в панировке

Горчица "Баварская", ТМ "Кинто" приготовлена с добавлением горчичных зёрен крупного помола.
Обладает ярким ароматом и сладковато-острым вкусом.
жареная курица с горчицей, в панировке

Куриную грудку освободить от кожи и костей.
Получатся два филе.
Каждое филе разрезать горизонтально на два пласта.
При разрезании нужно крепко ладонью прижимать филе.
жареная курица с горчицей, в панировке

Все получившиеся пласты обмазать с двух сторон горчицей "Баварской".
жареная курица с горчицей, в панировке

Обвалять курицу в панировке, сильно её прижимая.
Оставить на 5 минут, чтобы панировка крепко приклеилась.
жареная курица с горчицей, в панировке

В сковороде на большом огне разогреть масло.
Выложить куски курицы.
Огонь убавить до среднего.
Первую сторону жарить 2 минуты.
жареная курица с горчицей, в панировке

Ломти курицы перевернуть.
Сковороду накрыть крышкой и жарить ещё 2 минуты.

вернуться к списку рецептов с соусами «Кинто»  --> 


20.06.2021 - тесто для "Хвороста" (советский рецепт)
15.06.2021 - медово-молочное печенье
10.06.2021 - слоёное печенье "Спирали"
08.06.2021 - лепешки с мясом и овощами
06.06.2021 - слоёное печенье "Ракушки" с шоколадом
04.06.2021 - медовое печенье на рисовой муке
31.05.2021 - закуска из курицы под маринадом
28.05.2021 - творожный пирог "Карамельные острова"
26.05.2021 - творожный муссовый торт с шоколадным бисквитом на рисовой муке
24.05.2021 - творожный торт без сахара на рисовой муке
21.05.2021 - творожные булочки на рисовой муке
18.05.2021 - свекольная икра с фасолью
14.05.2021 - торт "Апельсиновая Молочная девочка" с начинкой
11.05.2021 - жареные квадратики из лаваша со сладким творогом
09.05.2021 - цукаты из апельсиновых и лимонных корочек
07.05.2021 - жареные квадратики из лаваша с солёным творогом
05.05.2021 - яйца, запечённые в сметанно-томатном соусе
03.05.2021 - муссовый шоколадно-творожно-сливочный торт с овсяными печеньями
28.04.2021 - карамельная пасха
27.04.2021 - цукаты из грейпфрута
Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal