 |
|
Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка
Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Рецепты с соусами «Кинто»
Версия для печати |
последнее обновление 28 февраля 2020 г. |
дольки цуккини с шапочкой из лука, перца и "Ткемали"
СОСТАВ
1 цуккини или молодой кабачок (300г);
4 ст ложки соуса фруктового ТКЕМАЛИ "Шашлычный", ТМ "Кинто";
1 болгарский перец (50~60г);
1 крупная луковица (130г);
3~4 ст ложки растительного масла;
щепотка соли;
перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 | Соус фруктовый ТКЕМАЛИ "Шашлычный", ТМ "Кинто", производится из зрелых красных слив. Имеет пряный аромат, кислый вкус с лёгким сладковатым привкусом. |
 | Лук нарезать как можно мельче. |
 | Болгарский перец красного цвета очистить от семян и плодоножки и нарезать маленькими кубиками. |
 | В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и выложить в неё лук. |
 | Обжаривать лук при помешивании до мягкости и лёгкого зарумянивания. |
 | К луку положить нарезанный перец и жарить вместе 1,5~2 минуты, чтобы перец немного размяк, но остался плотным. |
 |
Влить в сковороду соус фруктовый ТКЕМАЛИ "Шашлычный". Слегка посолить и поперчить. Тушить всё вместе 2~3 минуты, чтобы соус упарился в два раза. |
 | Цуккини вымыть и нарезать на дольки толщиной 1,5~2см. |
 | Разложить дольки цуккини в один слой и слегка посыпать солью и перцем. |
 |
Во второй сковороде обжарить дольки цуккини с двух сторон до зарумянивания -
по 2~3 минуты каждую сторону. Так как обжаривать нужно без масла, то необходимо использовать сковороду с антипригарным покрытием. |
 |
Выложить жареные дольки на блюдо, солёной-перчёной стороной вниз. Сверху выложить овощной соус и положить листок петрушки. |
вернуться к списку рецептов с соусами «Кинто» -->
28.02.2020 - блины с грибами
27.02.2020 - морковные блины (сладкие)
26.02.2020 - оладьи из зелёной гречки
23.02.2020 - ванильные кексы на сметане
20.02.2020 - салат из пророщенной зелёной гречки
18.02.2020 - фасолевый хлеб
16.02.2020 - чизкейк Нью-Йорк
13.02.2020 - овсяный пирог с капустой
09.02.2020 - морковный рулет с яблочным кремом
06.02.2020 - мягкий яблочный крем со сгущённым молоком
04.02.2020 - чизкейк с халвой
31.01.2020 - лепёшка с ягодным соусом по-английски
27.01.2020 - сухой лаваш, запечённый с сыром и помидорами
25.01.2020 - шоколадно-кокосовый торт
24.01.2020 - торт с кремом из халвы
19.01.2020 - заварной крем с халвой
16.01.2020 - полубисквитное тесто на крахмале
14.01.2020 - яично-грибной паштет
12.01.2020 - свиная грудинка или сало по-одесски
09.01.2020 - сметанный пирог с копченой колбасой, сыром и яйцами
27.02.2020 - морковные блины (сладкие)
26.02.2020 - оладьи из зелёной гречки
23.02.2020 - ванильные кексы на сметане
20.02.2020 - салат из пророщенной зелёной гречки
18.02.2020 - фасолевый хлеб
16.02.2020 - чизкейк Нью-Йорк
13.02.2020 - овсяный пирог с капустой
09.02.2020 - морковный рулет с яблочным кремом
06.02.2020 - мягкий яблочный крем со сгущённым молоком
04.02.2020 - чизкейк с халвой
31.01.2020 - лепёшка с ягодным соусом по-английски
27.01.2020 - сухой лаваш, запечённый с сыром и помидорами
25.01.2020 - шоколадно-кокосовый торт
24.01.2020 - торт с кремом из халвы
19.01.2020 - заварной крем с халвой
16.01.2020 - полубисквитное тесто на крахмале
14.01.2020 - яично-грибной паштет
12.01.2020 - свиная грудинка или сало по-одесски
09.01.2020 - сметанный пирог с копченой колбасой, сыром и яйцами
© 2001-2018, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий
без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Change privacy settings.
Change privacy settings.