 |
|
Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка
Вкусные рецепты от Кутовой Ирины
Рецепты с соусами «Кинто»
Версия для печати |
последнее обновление 27 октября 2020 г. |
дольки цуккини с шапочкой из лука, перца и "Ткемали"
СОСТАВ
1 цуккини или молодой кабачок (300г);
4 ст ложки соуса фруктового ТКЕМАЛИ "Шашлычный", ТМ "Кинто";
1 болгарский перец (50~60г);
1 крупная луковица (130г);
3~4 ст ложки растительного масла;
щепотка соли;
перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 | Соус фруктовый ТКЕМАЛИ "Шашлычный", ТМ "Кинто", производится из зрелых красных слив. Имеет пряный аромат, кислый вкус с лёгким сладковатым привкусом. |
 | Лук нарезать как можно мельче. |
 | Болгарский перец красного цвета очистить от семян и плодоножки и нарезать маленькими кубиками. |
 | В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и выложить в неё лук. |
 | Обжаривать лук при помешивании до мягкости и лёгкого зарумянивания. |
 | К луку положить нарезанный перец и жарить вместе 1,5~2 минуты, чтобы перец немного размяк, но остался плотным. |
 |
Влить в сковороду соус фруктовый ТКЕМАЛИ "Шашлычный". Слегка посолить и поперчить. Тушить всё вместе 2~3 минуты, чтобы соус упарился в два раза. |
 | Цуккини вымыть и нарезать на дольки толщиной 1,5~2см. |
 | Разложить дольки цуккини в один слой и слегка посыпать солью и перцем. |
 |
Во второй сковороде обжарить дольки цуккини с двух сторон до зарумянивания -
по 2~3 минуты каждую сторону. Так как обжаривать нужно без масла, то необходимо использовать сковороду с антипригарным покрытием. |
 |
Выложить жареные дольки на блюдо, солёной-перчёной стороной вниз. Сверху выложить овощной соус и положить листок петрушки. |
вернуться к списку рецептов с соусами «Кинто» -->
27.10.2020 - сметанный пирог с творогом, укропом и чесноком
25.10.2020 - творожные клёцки
23.10.2020 - торт "Наполеон" без раскатывания коржей
19.10.2020 - полосатая творожная запеканка с шоколадом
16.10.2020 - тонкие жареные лепёшки из сметанного теста
14.10.2020 - слоёные пирожные с кремом
12.10.2020 - быстрые мясные оладьи
07.10.2020 - перцы в сметанном соусе
05.10.2020 - кефирная запеканка
01.10.2020 - баклажановый салат с луком и яйцами
30.09.2020 - французский яблочный пирог (клафути)
27.09.2020 - бакский горелый чизкейк
23.09.2020 - консервированная закуска из печёных баклажанов с морковью
20.09.2020 - перевёрнутый яблочный пирог (Тарт Татен)
18.09.2020 - арахисовый пирог
16.09.2020 - заварное пирожное "Монахиня"
09.09.2020 - французский виноградный пирог
06.09.2020 - суп с куриными желудками
02.09.2020 - сливовый пирог-перевертыш
31.08.2020 - сметанный пирог со сливами
25.10.2020 - творожные клёцки
23.10.2020 - торт "Наполеон" без раскатывания коржей
19.10.2020 - полосатая творожная запеканка с шоколадом
16.10.2020 - тонкие жареные лепёшки из сметанного теста
14.10.2020 - слоёные пирожные с кремом
12.10.2020 - быстрые мясные оладьи
07.10.2020 - перцы в сметанном соусе
05.10.2020 - кефирная запеканка
01.10.2020 - баклажановый салат с луком и яйцами
30.09.2020 - французский яблочный пирог (клафути)
27.09.2020 - бакский горелый чизкейк
23.09.2020 - консервированная закуска из печёных баклажанов с морковью
20.09.2020 - перевёрнутый яблочный пирог (Тарт Татен)
18.09.2020 - арахисовый пирог
16.09.2020 - заварное пирожное "Монахиня"
09.09.2020 - французский виноградный пирог
06.09.2020 - суп с куриными желудками
02.09.2020 - сливовый пирог-перевертыш
31.08.2020 - сметанный пирог со сливами
© 2001-2018, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий
без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.
Change privacy settings.
Change privacy settings.