Рецепты кремов
-
сливочный крем (большой объём) -
мягкий крем на ягодном джеме и сливочном сыре -
масляный лимонно-медовый крем на манке -
баварский крем -
заварной масляный крем на кураге -
заварной шоколадный крем -
клюквенный крем на сливочном сыре -
апельсиново-карамельный крем на сливочном сыре -
заварной масляный крем (на муке) -
мягкий заварной крем -
масляный крем "Гляссе" -
постный банановый крем на рисовой муке -
мягкий яблочный крем со сгущённым молоком -
заварной крем с халвой -
заварной кофейный крем со сливочным сыром -
сливочный крем на белом шоколаде -
крем из молока -
заварной крем с белым шоколадом -
лимонный курд -
апельсиновый масляный крем (без яиц) -
сливочно-ягодный крем -
шоколадный крем для коржей (на творожном сыре) -
кокосовый крем "Рафаэлло" -
крем из сухого молока -
постный шоколадный крем на манке -
постный крем на апельсиновом соке -
яблочный курд (из тушёных яблок) -
шоколадный крем на сливочном сыре -
крем "Шарлотт" на сметане (крем "Пломбир") -
масляный крем со сливочным сыром -
лимонный масляный крем -
банановый крем со сгущенным молоком -
крем из печенья по-американски -
шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке -
мягкий шоколадный крем на сгущённом молоке -
итальянская меренга (заварной белковый крем) -
сливочно-лимонный крем -
густой крем на манке -
сметанный крем со сгущенным молоком -
масляно-сметанный крем со сгущенным молоком -
кондитерский заварной крем -
сливочный крем с вареным сгущ. молоком -
заварной кофейный крем -
масляно-сметанно-молочный крем -
сливочный (сметанный) крем -
заварной крем "Шарлотт"
Рецепты глазурей
-
глазурь из сухого и сгущённого молока -
шоколадно-медовая глазурь -
зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре -
шоколадная глазурь из какао -
зеркальная карамельная глазурь -
цветная зеркальная шоколадная глазурь -
зеркальная шоколадная глазурь -
сахарно-белковая глазурь -
сахарная глазурь с какао -
лимонная глазурь -
глазурь из ирисок -
сахарная глазурь -
шоколадная глазурь














клюквенный крем на сливочном сыре
апельсиново-карамельный крем на сливочном сыре
заварной масляный крем (на муке)
мягкий заварной крем
масляный крем "Гляссе"
постный банановый крем на рисовой муке
мягкий яблочный крем со сгущённым молоком
заварной крем с халвой
заварной кофейный крем со сливочным сыром
сливочный крем на белом шоколаде
крем из молока
заварной крем с белым шоколадом
лимонный курд
апельсиновый масляный крем (без яиц)
сливочно-ягодный крем
шоколадный крем для коржей (на творожном сыре)
кокосовый крем "Рафаэлло"
крем из сухого молока
постный шоколадный крем на манке
постный крем на апельсиновом соке
яблочный курд (из тушёных яблок)
шоколадный крем на сливочном сыре
крем "Шарлотт" на сметане (крем "Пломбир")
масляный крем со сливочным сыром
лимонный масляный крем
банановый крем со сгущенным молоком
крем из печенья по-американски
шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке
мягкий шоколадный крем на сгущённом молоке
итальянская меренга (заварной белковый крем)
сливочно-лимонный крем
густой крем на манке
сметанный крем со сгущенным молоком
масляно-сметанный крем со сгущенным молоком
кондитерский заварной крем
сливочный крем с вареным сгущ. молоком
заварной кофейный крем
масляно-сметанно-молочный крем
сливочный (сметанный) крем
заварной крем "Шарлотт"
шоколадно-медовая глазурь
зеркальная шоколадная глазурь на творожном сыре
шоколадная глазурь из какао
зеркальная карамельная глазурь
цветная зеркальная шоколадная глазурь
зеркальная шоколадная глазурь
сахарно-белковая глазурь
сахарная глазурь с какао
лимонная глазурь
глазурь из ирисок
сахарная глазурь
шоколадная глазурь
шоколадно-медовая мастика
шоколадный велюр
мастика из маршмеллоу
кокосово-шоколадная начинка
бананы в карамели (начинка для торта)
домашняя карамель (на сгущённом молоке)
домашняя карамель (на сливках)
домашняя карамель (на сухом молоке)
вишнёвая начинка для торта
карамель (на сливочном масле)
заварная помадка
орехи в карамели (пралине)
сахарный сироп и карамель